高压均质机的主要优势及其特点

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高压均质机其实在上世纪八九十年代就已经问世，可以说是研磨设备的一次新技术。主要用于对粘度低于0.2Pa.s，温度低于80摄氏度液体物料的均质乳化。平日常见的如乳品、饮料、化妆品、药品等产品均可以使用高压均质机进行均质、乳化。

 高压均质机运行时物料通过压差被吸入均值装置中，处于高压的混悬液，在通过可调节间隙的环形泄放孔时，由于高速流动时的剪切效应，高速喷射状物料与击环间强烈的碰撞效应、瞬间失压或液料内的揣流导致的气穴效应三重作用下，使物料达到超细粉碎，从而将互不相容的液\液体或液固混悬液均值成液、液乳化液或液、固悬浮分散物。

高压均质机相较以往的研磨设备具有更好的稳定性而且改善了保存质量、改善了均质性、更好的吸收质量、节省了昂贵的添加剂、改变粘度、减少反应时间，高压均质机还可用于细胞切裂。

不难看出，对于物料的研磨，高压均质机有了显著的提高，因此近年来市场对于高压均质机的需求越来越高，从事高压均质机生产的厂商也越来越多，纷纷分食这“美味蛋糕”。

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