高压均质机相对于卧式砂磨机等研磨设备对大家来说或许了解的较少,了解高压均质机均质的技术原理之后还应该了解高压均质机所应该达到的均质效果。
从样品纳米均质化可以了解到,可均质乳剂、脂质体、微乳、固液混悬剂至100nm以下,粒径分布均匀。从数据上看,高压均质机相对均质的细度更小,更加适合食品、冰激凌、饮品等物料的加工。
高压均质机在均质时实现对物料细胞的粉碎研磨。如动、植物细胞破碎、酵母、灵芝孢子等真菌破碎、蓝藻、绿藻等藻类破碎、放线菌、嗜热菌破碎、原核分枝杆菌破碎、晶体工程、蛋白晶体等等。
不难看出,高压均质机对于目前社会需求量较大的食品、生物工程行业都有着广泛的应用。